Incorporación del Cajanuscajanen la alimentación de cerdos como fuente proteica para aumentar la eficiencia productiva de la finca familiar

Autores/as

  • Antonio Castillo Dirección de Extensión Agraria. Agencia Local de Asistencia Técnica. Coronel Oviedo, Paraguay
  • Arnaldo Cañete Dirección de Extensión Agraria. Agencia Local de Asistencia Técnica. Coronel Oviedo, Paraguay

Resumen

Para lograr el desarrollo sustentable y obtener resultados similares a los conseguidos con una buena ración balanceada en la finca, es preciso orientar al productor a que siembre y cuente con los cultivos alternativos para completar la ración y cubrir de esta manera las necesidades nutricionales de los animales en las diferentes etapas de producción, con resultados aproximados a una cría intensiva, con la gran diferencia en el abaratamiento del costo final de la ración. El objetivo del presente estudio fue el efecto de la incorporación de Cajanuscajan en la alimentación de cerdos sobre los indicadores productivos de los mismos. La investigación se realizó en Calle Guazú del Distrito Coronel Oviedo entre los meses de agosto 2017 y febrero de 2018. Se midieron las siguientes variables: Ganancia total de peso e índice de rentabilidad. El diseño adoptado fue el completamente al azar con tres tratamientos y cinco repeticiones, totalizando 15 unidades experimentales. Los tratamientos fueron: T1: Testigo (sin incoporación de Cajanuscajan); T2: Balanceado Comercial; T3: Incorporación en la dieta de 40% de Cajanuscajan. Los resultados arrojaron diferencias significativas entre los tratamientos en la ganancia total de peso (p<0,05), con medias de 68,20; 105,20 y 98,80 kg de peso ganado en 180 días. En cuanto al índice de rentabilidad se determinó que el mayor beneficio económico se obtiene con el tratamiento T3 con 121% con respecto al 1% de T2 y - 36% de T1. Se concluye que la incorporación de Cajanuscajan en la dieta de cerdos contribuye a aumentar la eficiencia productiva y económica de los mismos y por ende de las fincas familiares.

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Publicado

09/16/2019